Nutritie

Beneficiile fructului de avocado

Beneficiile fructului de avocado M-am trezit gândindu-mă la avocado. A trecut relativ puțin timp de când l-am descoperit. Mult timp l-am consumat pur și simplu pentru că îmi place. Apoi, am început să citesc despre beneficiile pe care le aduce … Citeste mai mult

Carmen Busi

Frica de doctor

Cum putem depăși frica de a merge la doctor Există șase frici de bază pe care le avem fiecare dintre noi. Trei dintre ele le avem în ADN, a spus psihologul Carmen Buși „Sfat de sănătate cu Andreea Cigolea”. „E vorba … Citeste mai mult

Piramida alimentară

Ce este piramida alimentară? Piramida alimentară este de fapt o reprezentare grafică, sub forma unui triunghi, a standardelor nutriționale. Ea ne indică cantitățile și tipurile de alimente necesare zilnic pentru menținerea stării de sănătate și pentru prevenirea sau reducerea riscului de … Citeste mai mult

Fructe climacterice

Ce sunt fructele climacterice? Ai vrut vreodată să arunci un fruct pentru că a început să putrezească? Coacerea fructelor este escortată de o serie de evenimente biochimice, care includ modificări ale zahărului, acidității, culorii, texturii și volatilității aromelor, care sunt … Citeste mai mult

Orthorexia nervoasă

Ce este ortorexia nervoasă? Hrana sănătoasă și grija de a mânca sănătos nu reprezintă nimic anormal, cu condiția să nu ocupe timp nelimitat din viața acelei persoanei, devierea de la acest tip de hrană să nu îi creeze un sentiment … Citeste mai mult